Diet untuk hipotiroidisme: makanan yang direkomendasikan, apa yang harus dihindari, dan kiat praktis.

  • Menjaga pola makan pada penderita hipotiroidisme membantu mengontrol berat badan, energi, dan pencernaan, tetapi selalu sebagai pelengkap pengobatan.
  • Nutrisi penting untuk mengatur fungsi tiroid (yodium, selenium, seng, zat besi, vitamin D, lemak sehat, dan serat) dari makanan alami sangat penting.
  • Dianjurkan untuk membatasi makanan goitrogenik mentah, kedelai, makanan ultra-olahan, gula, dan alkohol, serta memperhatikan waktu konsumsi levotiroksin.
  • Pola makan ala Mediterania yang bervariasi dan anti-inflamasi, ditambah olahraga dan pemeriksaan medis rutin, secara signifikan memperbaiki gejala.
Paü HeidemeyerDiperbarui pada

9 menit

makanan untuk hipotiroidisme

Menderita hipotiroidisme Hal ini sangat umum. Banyak orang memperhatikan kesehatan mereka, dan jika ada kasus [masalah kesehatan] dalam keluarga mereka, mereka mungkin lebih khawatir tentang kesejahteraan mereka. hipotiroidisme atau hipertiroidisme, mereka biasanya mempertahankan tingkat kontrol tertentu melalui tes kesehatan (Tes TSH dan hormon tiroid, dan terkadang USG) untuk menyingkirkan kemungkinan terkena penyakit atau mendeteksinya sesegera mungkin.

Secara umum, ini bukanlah penyakit serius jika diobati dengan benar, tetapi memang membutuhkan tindak lanjut medis dan kebiasaan gaya hidup sehat. Salah satu cara paling jelas untuk mencurigai Anda mengidapnya adalah dengan... penambahan berat badan berlebihan, sebuah metabolisme lambat, kehilangan energi, sensitivitas dingin, pencernaan lebih berat, sembelit, ketidakseimbangan hormon atau rambut rontok tanpa mengetahui alasannya.

Hipotiroidisme terjadi ketika kelenjar tiroidKelenjar tiroid, yang terletak di bagian depan leher, tidak menghasilkan cukup hormon tiroid (T4 atau tiroksin dan T3 atau triiodothyronine). Hormon-hormon ini mengatur bagaimana tubuh menggunakan energi, suhu tubuh, dan fungsi jantung, otak, dan otot. Ketika hormon-hormon ini kurang, tubuh melambat dan banyak proses menjadi kurang efisien.

Diagnosis dikonfirmasi oleh tes darah yang mengukur TSH (hormon perangsang tiroid) dan hormon tiroid. Hipotiroidisme primer sering ditemukan memiliki TSH meningkat dan kadar T4 bebas rendah, sedangkan pada tahap awal dapat muncul TSH tinggi dengan T4 normal (hipotiroidisme subklinis). Pengobatan yang paling umum adalah levotiroksin, yaitu terapi penggantian hormon yang harus disesuaikan oleh ahli endokrinologi.

Pada kenyataannya, diet yang tepat belum ditemukan untuk mencapai keadaan sehat atau teratur ketika menderita hipotiroidisme. Tidak ada rezim yang cocok untuk semuaKarena dalam kasus ini, penyakit ini memiliki karakteristik yang berbeda pada setiap individu: usia, berat badan, penyebab (misalnya, Tiroiditis Hashimoto), pengobatan, penyakit penyerta lainnya, intoleransi makanan, dll.

Namun, diketahui bahwa hal-hal tertentu nutrisi penting Yodium, selenium, seng, zat besi, vitamin D, lemak sehat, dan serat semuanya memengaruhi fungsi tiroid yang tepat dan bagaimana tubuh merespons pengobatan. Makanan dan suplemen tertentu juga telah terbukti berperan. mengganggu penyerapan levotiroksin jika diminum pada waktu yang bersamaan.

Makanan untuk diet hipotiroidisme

Bagaimana hipotiroidisme memengaruhi metabolisme dan berat badan?

Dengan kadar hormon tiroid yang lebih rendah, metabolisme basal (kalori yang dibakar tubuh saat istirahat) berkurang: pengeluaran energi berkurang, transit pencernaan melambat, dan mungkin terjadi retensi cairanItulah mengapa banyak penderita hipotiroidisme kesulitan mempertahankan berat badan yang sehat, meskipun mengonsumsi makanan yang sama seperti biasanya.

Kenaikan berat badan ini dapat bergantung pada tingkat kekurangan hormon dan seberapa cepat perkembangannya. Ketika kehilangan fungsi tiroid terjadi... progresifTubuh beradaptasi lebih baik, tetapi masih umum untuk menyadarinya. kelelahanSembelit, kulit kering, penurunan konsentrasi, dan intoleransi terhadap dingin adalah gejala umum. Perawatan medis yang tepat, dikombinasikan dengan diet seimbang dan aktivitas fisik teratur, membantu mengontrol berat badan dan meningkatkan kualitas hidup.

Diet tidak menyembuhkan hipotiroidisme, tetapi dapat membantu. memperbaiki gejala, mendukung sistem kekebalan tubuh (dalam kasus hipotiroidisme autoimun, seperti Hashimoto) dan mempermudah pengendalian berat badan, selalu sebagai pelengkap pengobatan yang diresepkan oleh dokter.

Nutrisi penting dalam diet untuk hipotiroidisme

Untuk merencanakan sesuatu yang baik makanan untuk hipotiroidisme Penting untuk memperhatikan nutrisi tertentu yang secara langsung memengaruhi fungsi tiroid atau kerja hormonnya:

  • YodiumIni sangat penting untuk produksi hormon tiroid. Zat ini ditemukan di pescadokerang, beberapa jenis rumput laut, produk susu, garam beryodium dan garam laut. Keduanya kekurangan sebagai kelebihan Kekurangan yodium dapat menimbulkan masalah, terutama pada penderita tiroiditis Hashimoto, sehingga suplemen yodium tidak disarankan tanpa pengawasan medis.
  • SeleniumHormon ini membantu mengubah hormon T4 yang tidak aktif menjadi bentuk aktifnya, yaitu T3, dan bertindak sebagai... antirustHal itu terdapat di dalam Kacang BrazilIkan, telur, daging tanpa lemak, bawang putih, dan bawang merah. Konsumsi yang cukup, tanpa berlebihan, akan meningkatkan metabolisme tiroid yang seimbang.
  • sengIa berperan dalam sintesis dan kerja hormon tiroid. Ia diperoleh dari daging tanpa lemak (ayam, kalkun, sapi), makanan laut, kacang-kacangan, biji-bijian dan kacang-kacangan.
  • BesiKekurangan zat besi dapat mengganggu produksi hormon tiroid dan menyebabkan kelelahan. Zat besi ditemukan di dagingikan, kacang-kacangan, dan sayuran hijau berdaun.
  • Vitamin DSenyawa ini berperan dalam sistem kekebalan tubuh dan kesehatan tulang. Senyawa ini disintesis dengan eksposisi matahari Kandungannya sedang dan ditemukan dalam ikan berlemak, telur, dan produk susu yang diperkaya.
  • Lemak sehat: berasal dari minyak zaitun extra virgin, alpukatKacang-kacangan dan ikan berlemak (seperti salmon) membantu mengurangi peradangan dan sangat berharga dalam diet seimbang. anti-inflamasi.
  • seratIni memperbaiki pencernaan dan membantu meredakan ketidaknyamanan. sembelit Obat ini umum digunakan pada hipotiroidisme dan membantu mengontrol nafsu makan serta kadar glukosa darah.

menu sehat untuk hipotiroidisme

Makanan yang direkomendasikan untuk hipotiroidisme

Untuk mengobati hipotiroidisme dan menghindari gejala yang paling parah, kita harus mempertimbangkan daftar berikut, yang akan membantu meminimalkan dampak buruk dan menjaga kesehatan jangka panjang Anda.

  • Makanan tinggi serat
    • Makanan-makanan ini akan membantu Anda menjaga berat badan idealBerat badan yang stabil identik dengan kesehatan. Berat badan yang stabil membantu mengontrol kadar... insulin dalam darah dan secara signifikan meningkatkan pencernaan. Mereka juga mengurangi perasaan cemas dan Mereka mengendalikan nafsu makan..
    • Cita-cita tersebut adalah polong-polonganBiji-bijian utuh, sebaiknya bebas gluten jika ada intoleransi (oat bersertifikat, beras merah, quinoa) dan berbagai macam sayuran dan buah-buahan.
  • Makanan kaya selenium
    • Mereka sangat cocok untuk mengendalikan dan memelihara perkembangan hormonal alamiContohnya, ayam, salmon, kacang-kacangan (terutama kacang Brazil), bawang putih, dan bawang merah. Mengonsumsi dalam jumlah kecil secara teratur lebih baik daripada dalam jumlah besar sesekali.
  • Makanan yang mengandung yodium
    • Di antara semua makanan, makanan ini bermanfaat untuk dikonsumsi. ikan dan makanan lautGunakan garam beryodium atau garam laut secukupnya dan, dalam beberapa kasus, sedikit rumput laut jika dokter Anda mengizinkannya. Yodium berkontribusi pada pembentukan tiroksin, hormon yang memotivasi fungsi tiroid yang tepat, sehingga asupan teratur tetapi tidak berlebihan membantu menjaga penyakit tetap terkontrol.
  • protein berkualitas
    • Protein membantu mengawetkan massa otot dan mendorong metabolisme yang aktif. Contoh yang terkenal termasuk telur (dengan kuning telurnya, yang menyediakan yodium, seng, dan selenium), daging tanpa lemak, ikan, kalkun, ayam, dan kacang-kacangan.
  • Lemak sehat dan makanan anti-inflamasi
    • Minyak zaitun extra virgin, alpukat, kacang-kacangan dan biji-bijian (chia, rami) dan ikan berlemak menyediakan asam lemak omega-3Selain buah dan sayuran yang kaya antioksidan, rempah-rempah seperti kunyit Dan teh hijau membantu mengurangi peradangan, yang sangat menarik terutama jika hipotiroidisme disebabkan oleh autoimun.

Makanan yang tidak disarankan untuk dibatasi

Terakhir, ada sejumlah makanan yang sebaiknya dihindari dari daftar belanja kita, atau setidaknya, menurunkan Jumlah dan frekuensinya. Karena hal itu tidak akan membantu meningkatkan kesehatan kita jika kita menderita hipotiroidisme atau dapat mengganggu pengobatan.

Makanan-makanan ini meliputi: mustard, lobak, kacang tanah, stroberi, dan persikArtikel aslinya menyoroti bahwa makanan-makanan ini dapat mencegah tubuh mengasimilasi yodium secara alami.Oleh karena itu, disarankan untuk memoderasi hal tersebut.

Kita juga harus mempertimbangkan sayuran lain yang disebut goitrogenik (seperti kubis, brokoli, kembang kol, kubis Brussel, lobak, atau singkong) yang, dalam jumlah besar dan mentah, dapat menghambat kemampuan tubuh untuk menggunakan yodium secara alami. Memasak sayuran tersebut setidaknya selama beberapa menit akan sangat mengurangi efek ini.

La kedelai dan turunannya dapat mengganggu penyerapan levotiroksin, sehingga disarankan untuk memisahkan konsumsi keduanya beberapa jam dari waktu minum obat dan membatasi konsumsinya, terutama pada orang dengan asupan yodium rendah.

Selain itu, makan berlebihan juga tidak disarankan. ultra-diprosesGula olahan, minuman ringan, alkohol, dan kafein berlebih sebaiknya dihindari, karena dapat memicu peradangan, fluktuasi energi yang tiba-tiba, dan penambahan berat badan, yang sangat tidak menguntungkan terutama saat metabolisme melambat.

Ini bukan tentang hidup dengan daftar "terlarang", tetapi tentang keseimbangan Pola makan, memasak sayuran tertentu dengan benar, memperhatikan asupan obat, dan menyesuaikan pembatasan diet dengan bantuan tenaga kesehatan profesional atau ahli gizi terdaftar bila diperlukan.

makanan seimbang untuk hipotiroidisme

Pengobatan, jadwal, dan saran praktis lainnya.

Selain memilih makanan yang tepat, sangat penting untuk menjaga kesehatan Anda. Cara mengonsumsi levotiroksin agar dapat diserap dengan benar:

  • Minumlah obat ini bersama perut kosongdengan segelas air, dan tunggu antara 30 hingga 60 menit sebelum sarapan.
  • Hindari menggabungkannya secara bersamaan dengan nuecesKedelai, suplemen zat besi atau kalsium, antasida yang mengandung aluminium atau magnesium, atau obat-obatan lain yang dapat mengurangi penyerapannya.
  • Selalu konsultasikan dengan dokter Anda sebelum memulai. suplemen yodium, selenium, atau sengkarena kelebihan mineral-mineral ini juga bisa berbahaya.

Pola makan yang baik untuk hipotiroidisme harus bervariasi, berwarna-warni, dan disesuaikan dengan setiap individu. Pola makan tersebut haruslah penting. diet Mediterania (Konsumsi buah dan sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian utuh, minyak zaitun, ikan, dan daging dalam jumlah sedang dalam jumlah banyak) biasanya merupakan titik awal yang baik. Bersama dengan olahraga teratur, istirahat yang cukup, dan pemeriksaan kesehatan berkalaOleh karena itu, diet menjadi alat yang sangat berguna untuk mengendalikan gejala.

Meskipun dalam kebanyakan kasus bukan penyakit serius, penyakit ini tetap memerlukan pemantauan. Anda tidak boleh mengabaikan pola makan karena gejalanya dapat memburuk secara signifikan. Oleh karena itu, disarankan untuk berdisiplin dengan memperhatikan makanan yang Anda konsumsi, patuhi pengobatan Anda, dan carilah bantuan profesional jika Anda memiliki keraguan, untuk sehat selalu dan berikan tiroid Anda semua dukungan yang dibutuhkannya.

Makanan yang direkomendasikan untuk hipotiroidisme