Smoothie ringan ini memiliki rasa manis dan lezat yang sangat mudah dibuat dan hanya membutuhkan beberapa bahan. Anda dapat menikmatinya kapan saja, dengan makanan utama atau sebagai camilan, dan memadukannya dengan... resep smoothie ringan lainnya. Cocok untuk hari panas dan untuk menghidrasi tubuh secara alami..
Smoothie persik dan semangka ringan ini dirancang khusus untuk semua orang yang mempraktikkan diet untuk menurunkan berat badan atau rencana pemeliharaan karena hanya akan memberi Anda jumlah kalori minimum. Ini menyediakan vitamin A dan C, antioksidan dan seratOleh karena itu, ini juga merupakan pilihan praktis setelah pelatihan.
Manfaat dan fitur utama
Semangka: sebagian besar terdiri dari air, meningkatkan hidrasi dan menyediakan likopen, antioksidan yang terkait dengan kesehatan kardiovaskular. Membantu Anda merasa kenyang dengan sedikit kalori dan mendukung fungsi ginjal.
PersikKaya akan vitamin A dan C serta serat larut, membantu transit usus dan perawatan kulit. Rasa manis alaminya mengurangi kebutuhan untuk menambahkan gula.
Buah-buahan ini jika digabungkan akan menjadi smoothie menyegarkan, ringan dan bergizicocok untuk sarapan, camilan atau minuman revitalisasi setelah berolahraga.
Bahan:
» Berat 1 dari semangka.
»1 kilo buah persik.
» 150cc. susu skim.
»100cc. air.
» 1 sendok makan pemanis cair.
»1 sendok makan esens vanila ringan.
Jika Anda lebih suka profil yang lebih alami, Anda juga bisa menambahkan sedikit madu sebagai pemanis. Jika buahnya belum cukup matang, tambahkan beberapa lembar daun mint untuk aroma yang menyegarkan. Beberapa tetes lemon akan memperkaya rasanya.
Tips persiapan dan penyajian
Persiapan:
Buang kulit, biji, dan bijinya Tambahkan semangka dan buah persik, lalu Anda harus memotong buah menjadi potongan-potongan berukuran sedang dan proses sampai menjadi krim Pastikan tidak ada gumpalan. Anda perlu mendinginkan campuran selama 30 menit agar bumbunya menyatu.
Keluarkan campuran dari lemari es dan tambahkan susu skim, air, pemanis cair, dan ekstrak vanila. campur semua elemen dengan baikTerakhir, Anda harus menyimpan hasil olahan tersebut dalam lemari es selama 15 menit dan kemudian Anda dapat menyajikannya dalam gelas jenis apa pun.
Untuk tekstur yang lebih segar, Tambahkan 4–5 es batu dan blender lagiSentuhan jus lemon Ini mengintensifkan rasa dan membantu memperlambat oksidasi. Hiasi dengan daun mint jika Anda menyukai profil aromatik.
Perkiraan informasi nutrisi per 1 gelas
Kalori: 619 kJ / 148 kkal
Protein: 2 g
Karbohidrat: 31 g
Gendut: 0 g
serat: 2,3 g
Variasi dan penyesuaian yang sehat
- pilihan vegetarian: ganti susu skim dengan yoghurt nabati atau susu kedelai, gandum atau kelapa.
- lebih ringan: ganti sebagian buah persik dengan melon atau tambah semangka untuk mengurangi kepadatan kalori.
- Profil antioksidan: menggabungkan ceri atau rasberi untuk mengintensifkan polifenol.
- Dorongan proteinTambahkan 2 sendok makan gandum gulung dan kocok lagi.
- Lumpur saljuGunakan es yang dihancurkan dan sajikan segera.
- Musim dan kematanganGunakan buah yang sudah matang sepenuhnya untuk mendapatkan rasa manis yang lebih alami; jika buahnya organik, Anda dapat memanfaatkan kulitnya dengan lebih baik dalam olahan lain.
- KonservasiSimpan dalam botol kaca tertutup rapat di lemari es dan konsumsi dalam waktu 24 jam.
Resep ini dinikmati karena kesederhanaan dan serbaguna: menghidrasi, menutrisi, dan menyesuaikan dengan tujuan Anda, baik itu menjaga kalori tetap terkendali atau menambahkan energi bersih dengan bahan-bahan musiman.
